各自修行
(註: 照片從 Yahoo Blog 搬來時消失了)
2008年12月22日 星期一
2008年12月21日 星期日
2008年12月16日 星期二
又到聖誕
香港各大商場的聖誕裝飾每年都各出其謀，盡力吸引人們來消費。最早期（80年代開始）的聖誕裝飾以外牆燈飾為主，尤其以尖東最出名，令它成為每年拍友甚至一般普羅大眾拍照留念的好節目（雖然很多人拍出來的效果強差人意）；可能商人們覺得聖誕裝飾放在大門和場內更能達到吸引遊人，近年商場大門和內部的裝飾愈來愈華麗 （路人拍照更容易），這和商場面積愈來愈大也不無關係。
在這方面海港城是表表者；記得它有幾年利用正門前的行人道上蓋裝上路軌，有機械聖誕公仔定時出來表演；新世界中心又有聖誕公仔好像報時鐘定時伸出來唱聖誕歌。
今年尖沙咀的聖誕裝飾我還未拍照，那就先看看其他商場的，感受一下聖誕氣氛：
德福廣場
國際金融中心
巧合地和德福廣場一樣有旋轉木馬。
不過地方大，還有幸福摩天輪。
東涌東薈城
今年的主題是海盜（我自己猜的）；裝飾好明顯是用去年的改頭換面，但不失既省錢又環保。
東涌富東邨
領匯接手經營公共屋邨商場後，聖誕裝飾也多了。不過始終是屋邨，公仔就算踢腿露底也穿得比較保守。
赤臘角機場
Terminal 1的聖誕裝飾風格比較歐洲化；
Terminal 2翔天廊就似一個個櫥窗，兩者完全不同。
2008年12月13日 星期六
榮記粉麵 @ 銅鑼灣糖街
榮記粉麵這間車仔麵店在銅鑼灣都頗具名氣，很多網誌和網上食評都有很多人寫過這店，我也光顧多年，直到現在才寫是因為一直沒機會拍照，難得這次的坐位比較「深入」和清靜又有帶相機，就講講這間我每次去銅鑼灣差不多每次都去光顧的麵店（反而我在之前在這區工作的三個月中未光顧過）。
每次來這裡，特別是晚上都要排隊才有位子。店鋪的面積不大，坐位很狹窄，其實坐得亦不太舒服，所以多數食客食完便走，不會佔位太久，因此要排隊也不用等很久。
為什麼會這麼多人光顧？當然主要是食物的水準吧。雖然很多慕名而來的人吃過都覺得沒什麼特別（可能期望越高，失望越大），但這麼多年來都保持「長龍」總有它的原因；口味這東西是很主觀的，我雖然不是食遍全港的車仔麵，但榮記確是有一定的水準，不但是食物，還有它的服務；不是說服務殷勤，而是一般基層食肆如茶餐廳一類的應有水平。現在很多真的連樓面落單的水準都未合格，更逞論食物的水準呢。這裡由安排坐位，落單到送上食物，我從未見過出錯，而且很迅速，可以說快靚正。
說到價錢，在這區不算便宜也不貴。
馳名的雞翼尖盛惠HK＄15，就是這麼「大碟」（不過少了兩隻是我們吃了），是最明顯愈來愈縮水的一項食品；另外一款亦是馳名的腩汁西洋菜，腩汁是這裡的靈魂，看看第一張相片的價錢牌就知道。
P.S. 在渣甸街也有一間榮記粉麵，不知道是不是分店，但由招牌到價錢牌都很相似。那間我只光顧過一次，但總覺糖街這間好吃些。
每次來這裡，特別是晚上都要排隊才有位子。店鋪的面積不大，坐位很狹窄，其實坐得亦不太舒服，所以多數食客食完便走，不會佔位太久，因此要排隊也不用等很久。
為什麼會這麼多人光顧？當然主要是食物的水準吧。雖然很多慕名而來的人吃過都覺得沒什麼特別（可能期望越高，失望越大），但這麼多年來都保持「長龍」總有它的原因；口味這東西是很主觀的，我雖然不是食遍全港的車仔麵，但榮記確是有一定的水準，不但是食物，還有它的服務；不是說服務殷勤，而是一般基層食肆如茶餐廳一類的應有水平。現在很多真的連樓面落單的水準都未合格，更逞論食物的水準呢。這裡由安排坐位，落單到送上食物，我從未見過出錯，而且很迅速，可以說快靚正。
說到價錢，在這區不算便宜也不貴。
這就是四拼
馳名的雞翼尖盛惠HK＄15，就是這麼「大碟」（不過少了兩隻是我們吃了），是最明顯愈來愈縮水的一項食品；另外一款亦是馳名的腩汁西洋菜，腩汁是這裡的靈魂，看看第一張相片的價錢牌就知道。
P.S. 在渣甸街也有一間榮記粉麵，不知道是不是分店，但由招牌到價錢牌都很相似。那間我只光顧過一次，但總覺糖街這間好吃些。
2008年12月4日 星期四
吉壽＠中環
本來上個月打算去這間在雜誌看到介紹的吉壽日式放題，連位也訂了，但後來改了去Marco Polo Gateway Hotel（有關當晚的網誌
）。今次藉着去中環剪頭髮順便試試。
去到這店所處的大廈The Loop，升降機大堂和內裡都是很陰暗，好像去了甚麼夜場似的，其實那裡大部分都是食肆，去到位於7樓的吉壽，和旺角那些同類型食店一樣，都是座位很狹窄，但尚算座位舒適，而且中間有柱隔開，令到客人不會覺得太嘈吵。
食物方面就比我試過的日式放題好得多，雖然價錢貴一點但是都值得，好過一些價錢雖然便宜但質素卻很差，真的是「一分錢一分貨」，還有汽水任飲呢。以下是我們點的食物，不過有些忘記拍照便吃掉了，好像壽司、蟹子沙律、牛肉／雞腎串燒等。
燒豆腐
鰻魚飯
雞軟骨串燒
天婦羅
牛油炒雜菇
炸三文魚頭骨
雜果沙律
鴨胸沙律
日式牛肉窩
燒牛肉粒
蟹粥
魚生
韭菜炒蜆
）。今次藉着去中環剪頭髮順便試試。去到這店所處的大廈The Loop，升降機大堂和內裡都是很陰暗，好像去了甚麼夜場似的，其實那裡大部分都是食肆，去到位於7樓的吉壽，和旺角那些同類型食店一樣，都是座位很狹窄，但尚算座位舒適，而且中間有柱隔開，令到客人不會覺得太嘈吵。
食物方面就比我試過的日式放題好得多，雖然價錢貴一點但是都值得，好過一些價錢雖然便宜但質素卻很差，真的是「一分錢一分貨」，還有汽水任飲呢。以下是我們點的食物，不過有些忘記拍照便吃掉了，好像壽司、蟹子沙律、牛肉／雞腎串燒等。
牛油炒雜菇
炸三文魚頭骨
日式牛肉窩
值得一提是侍應的服務不錯，還有會用咪（勁echo)宣佈那位顧客生日，並播放生日歌助慶，雖然有點搞笑，但有增加氣氛的效果。
吉壽
價錢：星期日至三6pm-8:30pm $158/ 8:45pm-11pm $148；星期四至六6pm-8:30pm $178/ 8:45pm-11pm $168；小童任何時段均$98
地址：中環威靈頓街33號The Loop 7樓
電話：35863773
營業時間：12nn-2:30pm / 6pm-11pm
泊車：中環中心$22/ 小時
吉壽
價錢：星期日至三6pm-8:30pm $158/ 8:45pm-11pm $148；星期四至六6pm-8:30pm $178/ 8:45pm-11pm $168；小童任何時段均$98
地址：中環威靈頓街33號The Loop 7樓
電話：35863773
營業時間：12nn-2:30pm / 6pm-11pm
泊車：中環中心$22/ 小時
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