煮麵食

早幾天經過銅鑼灣鵝頸橋街市附近，想起blog友Lor的網誌 - 有記粉麵廠介紹所賣的麵，因此買了些來試試。

我買了菠菜麵和蝦子麵。

首先聲明，本人對烹飪一竅不通，只會煮即食麵和用微波爐「叮」食物，包括用微波爐煲飯，反而很久未試過用電飯煲；連煎蛋也.....，不提也罷，有興趣請重溫網誌 - 早餐。

今天終於用比煮即食麵更簡單的方法「處理」了蝦子麵 - 就這樣放入滾水煮熟，加些菜，加蠔油，吃得了！

食後感：

煮得「淋」了一點（不過是我的偏愛），但麵質仍然很好，我覺得比壽桃牌好吃。

多謝Lor好介紹！